ماهیتابه یا اصطلاحا تابه یکی از ظروف آشپزخانه است که برای گرم کردن یا سرخ کردن گوشت، ماهی، کوکو و... به کار میرود. اکثر غذاهای ایرانی با سرخ شدن و خوب پختن به رنگ و لعاب می افتند به همین دلیل در بین خانم های خانه دار استفاده تابه بسیار رایج است.تابه ها در اندازه و انواع گوناگون با اجناس مختلف در بازار موجود هستند.